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Stell dir vor, eine Schülerfirma verkauft belegte Brötchen in der Pause. Sie kauft Brötchen, Käse und Servietten ein. Außerdem braucht sie vielleicht einen Stand und jemanden, der verkauft. In Wirtschaft fragst du dann: Was davon sind Kosten, und warum?
- Du kannst erklären, was Kosten in der BWL bedeuten.
- Du kannst Kosten von Ausgaben und Aufwand unterscheiden.
- Du erkennst wichtige Einteilungen wie fixe und variable Kosten.
- Du verstehst, warum Unternehmen ihre Kosten kennen müssen.
Kosten im Unternehmen verstehen
Wenn ein Unternehmen etwas herstellt oder verkauft, verbraucht es Dinge. Es braucht Material, Arbeitszeit, Maschinen, Strom, Räume oder Dienstleistungen. Dieser Verbrauch wird in Geld bewertet. So kann das Unternehmen rechnen und vergleichen.
Eine betriebliche Leistung ist die eigentliche Arbeit eines Unternehmens: Es stellt Produkte her, verkauft Waren oder bietet Dienstleistungen an. Eine Bäckerei backt und verkauft Brot. Eine Nachhilfeschule bietet Unterricht an. Ein Fahrradladen verkauft und repariert Fahrräder.
Kosten sind der in Geld bewertete Verbrauch von Gütern oder Dienstleistungen für diese betriebliche Leistung.
Kosten sind der Geldwert von allem, was ein Unternehmen für seine betriebliche Leistung verbraucht oder nutzt.
Wichtig sind drei Punkte:
- Es wird etwas verbraucht oder genutzt.
- Es gehört zur eigentlichen Tätigkeit des Unternehmens.
- Der Wert wird in Geld angegeben.
Eine Bäckerei backt Brötchen.
Sie verbraucht Mehl, Hefe und Energie für den Ofen. Außerdem arbeiten Beschäftigte in der Backstube. Das alles gehört zum Backen und Verkaufen der Brötchen. Deshalb sind es Kosten.
Kosten entstehen nicht einfach, weil Geld irgendwo auftaucht. Kosten entstehen, wenn ein Unternehmen für seine normale Arbeit Werte verbraucht.
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Betriebliche Leistung als Kernfrage
Damit du Kosten sicher erkennst, fragst du immer nach der betrieblichen Leistung. Bei einem Restaurant ist das zum Beispiel das Zubereiten und Verkaufen von Essen. Bei einem Friseur ist es das Schneiden, Färben oder Pflegen von Haaren.
Nicht alles, was Geld kostet oder einen Wert verändert, gehört automatisch zur betrieblichen Leistung. Wenn ein Unternehmen spendet oder mit Wertpapieren handelt, kann Geld fließen. Das ist aber oft nicht die normale Haupttätigkeit des Unternehmens.
Ein Reifenhersteller kauft Gummi für die Reifenproduktion. Das Gummi gehört direkt zur betrieblichen Leistung. Der Verbrauch ist Kosten.
Derselbe Reifenhersteller spendet Geld an einen Verein. Die Spende kann ein Aufwand sein, aber sie gehört nicht zur Herstellung oder zum Verkauf von Reifen. Für die Kostenrechnung ist sie deshalb normalerweise keine Kostenposition.
Die Kostenrechnung schaut vor allem auf die normale Geschäftstätigkeit. Sie fragt: Was wurde für die eigentliche Leistung verbraucht?
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Kosten, Ausgabe und Aufwand unterscheiden
Im Alltag sagt man oft: „Das kostet Geld.“ In der BWL ist man genauer. Drei Begriffe sind besonders wichtig: Ausgabe, Aufwand und Kosten.
Eine Ausgabe entsteht, wenn ein Unternehmen Geld ausgibt oder eine Zahlungsverpflichtung bekommt. Ein Aufwand ist ein Werteverzehr in der Finanzbuchhaltung innerhalb einer Periode. Eine Periode ist ein abgegrenzter Zeitraum, zum Beispiel ein Monat oder ein Jahr. Kosten sind nur der Teil des Werteverzehrs, der zur betrieblichen Leistung gehört.
Eine Ausgabe ist ein Geldabfluss oder eine neue Zahlungsverpflichtung.
Ein Aufwand ist ein Werteverzehr, der in der Finanzbuchhaltung einer Periode erfasst wird.
Kosten sind der betriebsbezogene Teil dieses Werteverzehrs.
Ein Unternehmen kauft im Januar Papier für 300 Euro auf Vorrat. Beim Kauf entsteht eine Ausgabe.
Im Februar wird ein Teil des Papiers für Kundenaufträge verbraucht. Dieser Verbrauch gehört zur Leistung des Unternehmens. Dann entstehen Kosten.
Wenn das Unternehmen zusätzlich eine Strafe zahlen muss, kann das Aufwand sein. Es ist aber normalerweise keine Kostenposition für die normale Leistung.
Ausgabe fragt: Fließt Geld oder entsteht eine Zahlungspflicht?
Aufwand fragt: Wird ein Wert in der Buchhaltung verbraucht?
Kosten fragt: Wird ein Wert für die eigentliche Unternehmensleistung verbraucht?
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Wichtige Einteilungen von Kosten
Unternehmen teilen Kosten ein, damit sie besser planen können. Dabei gibt es verschiedene Blickwinkel. Manche Einteilungen fragen: Wodurch entstehen die Kosten? Andere fragen: Verändern sich die Kosten mit der Menge? Oder: Kann man sie einem Produkt direkt zuordnen?
Fixe Kosten bleiben in einem bestimmten Zeitraum gleich, auch wenn mehr oder weniger produziert wird. Variable Kosten verändern sich mit der Menge der Leistung. Einzelkosten kann man einem Produkt direkt zurechnen. Gemeinkosten betreffen mehrere Produkte oder Bereiche und werden deshalb verteilt.
Fixe Kosten bleiben kurzfristig gleich, obwohl sich die Produktionsmenge ändert.
Variable Kosten steigen oder sinken mit der Produktionsmenge.
Einzelkosten lassen sich einem bestimmten Produkt direkt zuordnen.
Gemeinkosten lassen sich nicht direkt einem einzelnen Produkt zuordnen.
Eine Schülerfirma verkauft selbstgemachte Limonade.
Die Miete für den Verkaufsstand beträgt 40 Euro pro Tag. Sie bleibt gleich, egal ob 20 oder 80 Becher verkauft werden. Das sind fixe Kosten.
Zitronen, Zucker und Becher werden pro verkaufter Limonade gebraucht. Wenn mehr verkauft wird, braucht die Firma mehr davon. Das sind variable Kosten.
Der Becher für eine bestimmte Limonade ist direkt zurechenbar. Das sind Einzelkosten. Die Standmiete wird für alle Limonaden gemeinsam gezahlt. Das sind Gemeinkosten.
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Kosteneinteilungen sind Sortierhilfen. Sie zeigen dir nicht nur, wie hoch Kosten sind, sondern auch, wie sie sich verhalten oder zuordnen lassen.
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Wozu Unternehmen Kosten erfassen
Kosten sind nicht nur Zahlen für eine Tabelle. Unternehmen brauchen sie für Entscheidungen. Wenn ein Unternehmen seine Kosten kennt, kann es Preise kalkulieren, Budgets planen und prüfen, ob sich ein Auftrag lohnt.
Kostenrechnung ist der Teil des internen Rechnungswesens, der Kosten und Leistungen sammelt, ordnet und auswertet. Intern bedeutet: Die Informationen sind vor allem für die Unternehmensleitung gedacht. Sie helfen beim Steuern des Betriebs.
Die Kostenrechnung erfasst und untersucht Kosten. Sie hilft einem Unternehmen, Preise, Planung und Entscheidungen besser zu begründen.
Eine Druckerei soll 500 Flyer drucken. Sie rechnet Papier, Farbe, Maschinenzeit und Arbeitszeit zusammen. So erkennt sie, ob ein angebotener Preis die Kosten deckt und ob noch Gewinn möglich ist.
Ohne Kostenrechnung kann ein Unternehmen leicht zu billig verkaufen. Dann sieht ein Auftrag gut aus, obwohl er am Ende Verlust bringt.
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Kosten im Gesamtbild
Kosten stehen in der Kosten- und Leistungsrechnung den Leistungen gegenüber. Eine Leistung ist der Wert der betrieblichen Arbeit, die ein Unternehmen erbringt. Das können verkaufte Produkte, erbrachte Dienstleistungen oder selbst erstellte Güter für den eigenen Betrieb sein.
Wenn Leistungen höher sind als Kosten, entsteht im Kern ein positiver Beitrag zum Betriebsergebnis. Wenn Kosten höher sind als Leistungen, muss das Unternehmen genauer hinschauen. Vielleicht sind Preise zu niedrig, Abläufe zu teuer oder Mengen zu gering.
Leistungen sind die in Geld bewerteten Ergebnisse der eigentlichen Unternehmenstätigkeit.
Eine Tischlerei baut und verkauft einen Schreibtisch für 600 Euro. Für Holz, Lack, Maschinenzeit und Arbeitszeit fallen 420 Euro Kosten an.
Die 600 Euro Verkaufserlös gehören zu den Leistungen. Die 420 Euro sind Kosten. Der Unterschied zeigt, ob die Arbeit wirtschaftlich sinnvoll war.
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Zusammenfassung
Kosten sind der in Geld bewertete Verbrauch für die eigentliche Arbeit eines Unternehmens. Entscheidend ist der Bezug zur betrieblichen Leistung. Deshalb ist nicht jeder Geldabfluss und nicht jeder Aufwand automatisch Kosten.
Du unterscheidest Ausgabe, Aufwand und Kosten, weil sie verschiedene Fragen beantworten. Eine Ausgabe schaut auf Geld. Aufwand schaut auf Werteverzehr in der Buchhaltung. Kosten schauen auf betriebsbezogenen Werteverbrauch.
Wichtige Einteilungen sind fixe Kosten, variable Kosten, Einzelkosten und Gemeinkosten. Sie helfen Unternehmen, ihre Kosten besser zu planen und zu steuern.
Kosten zeigen, welche Werte ein Unternehmen für seine Leistung verbraucht. Wer Kosten versteht, kann Preise, Aufträge und Entscheidungen wirtschaftlich beurteilen.
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